12/26 TRUCK OPEN したよ！

「12/26 大衆酒場トロッコOPEN !!」

UPが遅れてましたが。。。２ヶ月の改装を経て、遂にオープンしました！

２６日に間に合うか、かなりハラハラドキドキだったけど無事オープンを迎え、旧TRUCKと旧ZANGIの顧客さんたちが大勢来てくれて、終始満卓。厨房フルスロットル！！結局、７時まで宴は続き、営業初日から長田の朝を迎えました。。。めでたや☆めでたや☆

今回の改装は、解体から始まり、内装デザイン・施行／家具デザイン・製作／電気配線設備／ロゴデザイン。といった、水道管以外の仕事は全てやらせてもらいました。予算的・時間的・肉体的に、トリプルで厳しかったけど、その分わがままを言わせてもらったので、かなり自由な仕事をさせてもらいました。なにより時間的に厳しく、そこがまた楽しくもありました。

大まかに全体のプランを上げ、まずは解体に入る。構造やらデザインの詳細プランは必要になった時点で即興的に上げて行き、施行と設計の同時進行。。。（笑　結局、家具なんてイスしか図面書いてません（笑　全体の４割は、頭ん中でのシュミレーションだけでクリア。。。おかげでほぼパンク状態。。。。リアルタイムで提案に答える。。。デザインというよりはセッションといった感じでとても面白かった。即興っていう新しい時間感覚が、普段自分に無いものを引き出してくれたと思う。

みんな機会があれば、是非行ってみてね。

大衆酒場トロッコ

営業時間 / 17:30~26:00

〒902-0077 沖縄県那覇市長田２丁目２-２３-１０１

T : 098-854-8069